お米料理レシピ一覧

お米料理レシピ一覧

  • 新米ツヤツヤ「たこめし」

    香ばしい匂い、しょうゆ味のしっかり染みたたこめし。隠し味に粉山椒、オリーブオイルなど。

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  • ポルトガルの鴨ご飯、アロース・デ・パト

    ヨーロッパで最もお米をたくさん食べる国、ポルトガル。

  • 和のスパイスで「しっとり鶏ご飯」

    トマトやなすび、オクラを使って夏野菜のキーマカレーを作りました。

  • 夏野菜のキーマカレー

    トマトやなすび、オクラを使って夏野菜のキーマカレーを作りました。

  • ポルトガルの調味料が活躍!バターチキンカレー

    パプリカペーストを買ったものの、ポルトガル料理以外に何に使っていいのかわからないという方、いらっしゃいませんか?

  • ポルトガルのチキンスープ ~カンジャ~

    ポルトガルで愛されているお米入りチキンスープです。

  • ポルトガル風あんこう雑炊 ~アローシュ・デ・タンボリル~

    鍋物用に売れられているあんこうで、ポルトガル料理を作ってみましょう。

  • アローシュ・デ・マリスコス

    魚介類のリゾット。シーフードたっぷりのリゾットは、身も心も温まるおもてなし。

  • 炊飯器におまかせ、カレーチキンピラフ

    ピラフは炒めないで材料も調味料も全部炊飯器に入れて混ぜて炊いてしまいます。

  • いかのアローシュ

    アローシュはお米の事、いかとお米、簡単に手に入る材料でポルトガル料理が作れます。

  • お鍋で作るミックスパエリャ

    普通の鍋で作った方がお米もふくらみますし、火加減を調節しやすいので失敗が少ないのです。

  • あんこうのリゾット 

    あんこうとピーマンの関係

  • ポルトガル風チキンライス

    見た目も味もとても素朴で懐かしい感じさえします。

  • きのこのパエリャ

    きのこはレシピのもの以外にも、マイタケやヒラタケなども旨みがしっかり出ます!

  • にがうりと豚肉のカレーで夏バテ予防!

    夏向きカレー、お試し下さい!

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