新着商品

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職人が手で作った赤土の壷に入った100%天然はちみつ

壺入りはちみつ（クリームタイプのワイルド・ラベンダー）500g ポルトガル産天然蜂蜜非加熱ローズマニーニョハチミツ

2,484 円(税込)
モスカテルの華やかなアロマしっかりドライな飲み口

コトヴィーア・モスカテル[2019] 750ml 白ワイン辛口ミーニョ地方受賞ワイン直輸入ポルトガルワイン【6sou】

1,650 円(税込)
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ポルトガルワインを飲み比べ♪

第122弾直輸入ポルトガルワインお試し5本セット（赤3ヴェルデ2）送料無料 ※クール便は、+220円辛口直輸入ポルトガルワイン

4,950 円(税込)
田崎真也ワイン・バイイング・ガイド高得点取得ワイン！宝石のような美しいボトルの果実味あふれる、濃厚辛口赤フルボディ

アレピアード・コレクション・レゼルヴァ・ティント[2017] 750ml 辛口赤ワインフルボディアレンテージョ地方ギフトに最適個性的ラベル直輸入ポルトガルワイン【6sou】

4,950 円(税込)
シトラスなどの柑橘系のアロマ、凝縮感のあるトロピカルな風味★

ソアリェイロ[2019]【白】【ミーニョ】750ml 【6sou】

2,860 円(税込)
2021年うし年限定♪スペシャルバージョン限定入荷!!

〔ニーポート〕エト・カルタ[2019]金うしラベル【赤】750ml 【6sou】

2,200 円(税込)

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新着情報パスタレシピ野菜料理レシピ肉料理レシピ

日曜日の“ランショ”

肉も野菜も豆もパスタも入った完全無欠の一皿料理、日本の冬の食卓も温めてくれることと思います。

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新着情報前菜レシピ魚料理レシピ

レモン入りえびのマヨネーズソース

この料理はいわゆる“エビマヨ”ですが、レモンを加えることで味が締まりさっぱりと食べられます。

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新着情報前菜レシピ

なんでもできる、オリーブオイル蒸し

美味しい塩とオリーブオイルがあれば、少ない調味料でも十分満足できると思います。

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現在のポルトガルの状況

非常事態宣言の中、ポルトガルの生産者たちの様子を聞いてみました。

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品種情報:ティンタ・バロッカ

ティンタ・バロッカTinta Barrocaはドウロ地方で最も典型的な品種の一つで、ポートワインに適した品種として公的に推奨される５つの品種のひとつです。

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品種情報:ティント・カォン

ティント・カォン Tinto Cão は、ドウロ地方では18世紀から栽培されている伝統的な品種です。推奨品種トップ５に名を連ねています。
果汁の中の渋み、酸味、糖分のバランスが完璧で、品質の高いワインを生み出すことができます。色合いもリッチで、タンニンの質が良い品種です。

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