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2019年10月ポルトガルへ行ってきました！

今年もポルトガルへ行ってきました！いつもに増してハードなスケジュールでした。

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新着情報前菜レシピ肉料理レシピ

鶏胸肉と豆苗のぴり辛ソース

やわらかいゆで鶏の上に炒めた豆苗をのせて豆板醤の入ったぴり辛ソースをかけました。

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12/3-12/8　鎌倉で冬のファミリーセール

クリスマス前の鎌倉で、恒例のファミリーセールを行います。

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トピックス新着情報

お歳暮、ウィンターギフト

香り味わい際立つプレミアムなオリーブオイルギフトです。

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新着情報前菜レシピ魚料理レシピ

ポルトガルのタスカ（居酒屋）で出てきそうな小いかのソテー

白ワインでも飲みながらつまめたらいいなと思う一品。

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新着情報パスタレシピ野菜料理レシピ

なすのトマトチーズグラタン

秋なすをたっぷり使ってたくさん食べていただきたいグラタンです。

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飲食店新着情報

copo do dia（コッポドヂーア）

中央線西荻窪駅から東京女子大方面へ歩くこと12分、ブラジルとポルトガル料理のお店「コッポドヂーア（copo do dia）」を訪れました。

10年以上前から、ご夫婦でお店を営まれているとのこと。以前はブラジル料理が多かったそうですが、最近はポルトガルに興味がわき、昨年1か月間をかけてポルトガルの各地を回ってこられたそうです。

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Estudamos Português を応援しています！

メルカード・ポルトガルはポルトガル語、ポルトガル語圏の魅力を広める学生団体 Estudamos Português を応援しています。

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第90回　夏の風物詩！中世祭り

今年は以前から訪れてみたかったサンタ・マリア・ダ・フェイラ（Santa Maria da Feira）の中世祭りに行ってきました。

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飲食店新着情報

Bar Saude（バール　サウーヂ）

青森県八戸市にある田舎洋食とポルトガルワインの店　Bar Saude(バール・サウーヂ)。サウーヂとはポルトガル語で「乾杯」や「健康」という意味を持ち、美味しいワインと料理を愉しめるお店です。八戸の食材とマッチするポルトガル料理とともにこだわりのワインをどうぞ。

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酒販ニュース2019年8月11月号掲載

酒販ニュース2019年8月11日号ポルトガルワイン特集でメルカード・ポルトガルを紹介して頂きました。

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神戸Por Ta Vinho IZARRAさんを訪問

2019年8月、神戸にリニューアルオープンしたばかりのポルトガル料理のお店Por Ta Vinho IZARRAさんを訪れました。

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第89回　王妃シリーズ③ディニス1世を支え、後に聖人となったイザベル王妃

今日、ご紹介するのは慈悲深く王室にいながらも貧しい人々や病人に手を指し伸ばし続けた女性イサベル・デ・アラゴン・イ・シシリアです。

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第88回　リスボンから日帰りトリップ！カスカイス・ロカ岬・シントラ編

今日はリスボンから日帰りで楽しめる、カスカイス・ロカ岬・シントラの旅をご案内したいと思います。

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渋谷Cuestaでプロ向け試飲会開催御礼

2019年7月17日、渋谷のワインバーCuestaさんで、プロ向け試飲会を開催いたしました。

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ウェルネスフードジャパンに出展しました！

2019年7月3-5日、横浜パシフィコで開催された見本市第4回ウェルネスフードジャパンに出展しました。

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令和初！鎌倉ファミリーセール開催御礼！

2019年6月11-16日、鎌倉で令和初のファミリーセールを開催しました。

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鎌倉のワインバーで試飲販売会！

2019年2月24日、鎌倉の隠れ家的ワインバー、ジュアンレパンさんでワインの試飲販売会を開催しました。

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品種情報新着情報

品種情報:アザル

アザルAzalはヴィーニョ・ヴェルデ地方で栽培されている白ぶどう品種。上品で心地よい爽やかなシトラス系の香りが特徴です。

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品種情報新着情報

品種情報:ティンタ・ロリスまたはアラゴネス

ティンタ・ロリスTinta Roriz またはアラゴネスAragones とよばれるこの黒ぶどうは、スペインではテンプラニーリョとして知られています。

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