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品種情報 新着情報
品種情報:アルフロシェイロ
アルフシェイロAlfrocheiroは、元来はダン地方の黒ぶどう品種ですが、暑い気候でも酸を保持することができるため、アレンテージョ、リバテージョ/テージョ、パルメラの地方へも広がってきています。豊かな色、しっかりと熟したタンニンが特徴。ワインは、渋み、アルコール度数、酸味のバランスが良く、ブラックベリーや熟したイチゴを思わすベリー系果実も感じられます。
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品種情報 新着情報
品種情報:エンクルザード
エンクルザードEncruzadoは、ダン地方で栽培される白ブドウ品種です。ポルトガルでトップクラスの白ブドウ品種です。
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藤沢ワイン祭りに出店しました!
2019年12月21日、藤沢ワイン祭りに出店しました!
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2019/12/21 【イベント】藤沢ワイン祭りに出店します!
12月21日12:00~19:00、藤沢ワイン祭りに出店いたします!
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冬のファミリーセール無事終了御礼!
今年最後のファミリーセールが無事に終わりました!
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第91回 今から注目しておきたい!ポルトガルのシューズ①
おしゃれなレインブーツやレインシューズを履いて、雨の日もワクワクして出かけて欲しい!
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バカリャウ料理を作りました!
バカリャウを使ってポルトガル料理を作りました!
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2019年10月ポルトガル訪問記その1~ギマラインズへ~
10月19日、ポルトガルから64キロ北にあるギマラインズ協同組合を訪問しました。
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2019/11/28【ワークショップ】World Breakfast Allday 原宿店
11月28日18:30~、世界の朝ごはん専門店World Breakfast Allday原宿店さんで、ワークショップをさせて頂きます!
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2019年10月ポルトガルへ行ってきました!
今年もポルトガルへ行ってきました!いつもに増してハードなスケジュールでした。
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飲食店 新着情報
copo do dia(コッポドヂーア )
中央線 西荻窪駅から東京女子大方面へ歩くこと12分、ブラジルとポルトガル料理のお店「コッポドヂーア(copo do dia)」を訪れました。
10年以上前から、ご夫婦でお店を営まれているとのこと。以前はブラジル料理が多かったそうですが、最近はポルトガルに興味がわき、昨年1か月間をかけてポルトガルの各地を回ってこられたそうです。 -
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Estudamos Português を応援しています!
メルカード・ポルトガルはポルトガル語、ポルトガル語圏の魅力を広める学生団体 Estudamos Português を応援しています。
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第90回 夏の風物詩!中世祭り
今年は以前から訪れてみたかったサンタ・マリア・ダ・フェイラ(Santa Maria da Feira)の中世祭りに行ってきました。
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飲食店 新着情報
Bar Saude(バール サウーヂ)
青森県八戸市にある田舎洋食とポルトガルワインの店 Bar Saude(バール・サウーヂ)。サウーヂとはポルトガル語で「乾杯」や「健康」という意味を持ち、美味しいワインと料理を愉しめるお店です。八戸の食材とマッチするポルトガル料理とともにこだわりのワインをどうぞ。
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酒販ニュース2019年8月11月号掲載
酒販ニュース2019年8月11日号ポルトガルワイン特集でメルカード・ポルトガルを紹介して頂きました。
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神戸Por Ta Vinho IZARRAさんを訪問
2019年8月、神戸にリニューアルオープンしたばかりのポルトガル料理のお店Por Ta Vinho IZARRAさんを訪れました。
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新着情報
第89回 王妃シリーズ③ディニス1世を支え、後に聖人となったイザベル王妃
今日、ご紹介するのは慈悲深く王室にいながらも貧しい人々や病人に手を指し伸ばし続けた女性イサベル・デ・アラゴン・イ・シシリアです。
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渋谷Cuestaでプロ向け試飲会開催御礼
2019年7月17日、渋谷のワインバーCuestaさんで、プロ向け試飲会を開催いたしました。
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ウェルネスフードジャパンに出展しました!
2019年7月3-5日、横浜パシフィコで開催された見本市第4回ウェルネスフードジャパンに出展しました。
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令和初!鎌倉ファミリーセール開催御礼!
2019年6月11-16日、鎌倉で令和初のファミリーセールを開催しました。