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短時間で火が通るカタプラーナ料理は、夏もおすすめです。
いつもの鍋料理にあきたら、こんなポルトガル鍋料理もいかがでしょうか。
赤パプリカやさいんげんも加えて、彩り豊かなカタプラーナに仕上げました。
大西洋が詰まったカタプラーナ
カタプラーナ料理の中でも最もポピュラーな料理♪
だしは優しい味わいの白みそ仕立てで。
生クリーム入りの馴染みやすい味で、トマトの酸味で意外とさっぱり。
簡単で豪華なカタプラーナは、パフォーマンス的にも人気があります。
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