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昭和の文豪檀一雄さんも愛飲したダンワイン
昭和の文豪檀一雄さんも愛飲したといわれるダンワインが入荷しました。
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美しい日本の自然を堪能した夏の思い出2018
暑くて長かった夏が過ぎ去ろうとしています。夏の思い出を綴りました。
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鎌倉海の家でヴィーニョ・ヴェルデ
今年は鎌倉の海の家でもヴィーニョ・ヴェルデをお取り扱いいただきました。
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鎌倉松原庵さんでヴィーニョ・ヴェルデ
鎌倉にある古民家を改装した風情あるお蕎麦屋さん松原庵さんで、メルカード・ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデをお取り扱い頂いています。
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カーザ・ダ・アンドリーニャさん訪問
大阪にあるポルトガル料理専門店 カーザ・ダ・アンドリーニャさんを訪問しました。
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ヴィーニョヴェルデ 夏をあきらめないで!
ヴィーニョヴェルデ 夏をあきらめないで! という粋なイベントに参加させていただきました。
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真夏の試飲会開催報告
真夏のポルトガルワイン試飲会が都内恵比寿で開催されました。14の新商品をご紹介させていただきました。
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【ワインコラム第31回】緑まぶしいポルトガルへ行ってきました。part2
前回のコラムに引き続き、ポルトガル北部へのワイナリー見学研修ツアーに参加した模様をお伝えしたいと思います。
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お祭り男カルロスが来日!
20年来の友人であり、ビジネスパートナーでもあるカルロスが来日。昨年に引き続き、地元鎌倉のお神輿メンバーに名を連ね、すんなり馴染んでいました。お祭りオトコの風格です。
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塩生産者からの収穫期の様子
今年のポルトガルの夏は比較的涼しいそうで。うらやましい限りですが、塩の生産にはどうなのでしょう。
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【ワインコラム第30回】緑まぶしいポルトガルへ行ってきました。
遡ることひと月ほど前、ポルトガル北部へのワイナリー見学研修ツアーが行われ、参加した模様をお伝えしたいと思います。
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5日間に拡大!初夏のファミリーセール盛況御礼!
2018年6月20日-24日、鎌倉で初夏のファミリーセールを開催しました。
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元住吉駅から徒歩4分のビストロ・クロシェットさん!
当店のお客様、ビストロ・クロシェットさんのご紹介です。
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アフターセブンセミナー開催レポート
2017年10月26日のポルトガルミニセミナーのレポ―トです。
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ワイン&グルメ2018出展のため生産者来日!
2018年4月11-13日、ワイン&グルメ2018出展のためポルトガルから生産者が来日!初日は駐日ポルトガル大使も激励に駆けつけて下さいました。
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冬のファミリーセール盛況御礼
2018年最初のファミリーセールは、盛況のうちに終えることができました。寒い中お越しいただいた皆様、どうもありがとうございました!
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今週末はファミリーセール!(前回の生産者来日セールのご報告)
大盛況だった昨年秋のファミリーセール。今週末、3か月ぶりにファミリーセールを開催します!
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カステラのルーツ「パン・デ・ロー」中がトロトロ半生カステラ
カステラのルーツと言われるポルトガルの伝統菓子「パン・デ・ロー」。中がトロトロ半生タイプがファミリーセールに初登場!
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パリパリが決めてのパステル・デ・ナタがファミリーセールに初登場!!
ポルトガルと言えば、パイのパリパリが決めての、パステル・デ・ナタ!!Pasteis de Nata!!今月のファミリーセールでは、1996年に本場ポルトガルに修行に行って作り方を習ってきた和菓子職人春美さんに、パステル・デ・ナタと、カステラの元祖と伝えられるパンデローを販売に来て頂きます。
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第5回サクラワイン審査会
第5回目となる、サクラワインアワード審査会に参加させて頂きました。グループで43種類のワインを審査しました。