真夏の試飲会開催報告

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店長ヒロノのブログ
真夏の試飲会開催報告

真夏の試飲会が開催されました
（2018年7月30日＠レコール・デュ・ヴァン恵比寿校）

メルカード・ポルトガル主催のポルトガルワイン試飲会を、都内恵比寿にて開催いたしました。

台風一過の太陽がギラギラと照り付ける中、ポルトガルワインにご興味をお持ちの方に多数がご来場いただき、心から感謝申し上げます。

今回は、7月に入荷した14の新商品と、定番人気のヴィーニョ・ヴェルデを中心にご紹介させていただきました。

白、ロゼ、スパークリング、など冷やすワインが多いライナップでした

今回特に注目、反応が大きかった3本

左から、微発泡タイプの半甘口白ワイン　ソッタル・ライト。　ポルトガル語でライトという意味の　LEVE　という言葉が付いていますが、リスボン地方だけで許可された表示だそうです。ヴィーニョ・ヴェルデは辛口の微発泡ですが、こちらは半甘口。これはとても珍しく、面白く思っていただいたようです。夏の疲れをいやしてくれるような軽い飲み口のワインです。

中央はビオワイン・ゼブロの新シリーズ、ブラン・ド・ノワール。黒ぶどうで作った白ワインです。黒ぶどうから作ったとは思えないほどクリアな色合い。果実の凝縮感も感じられ、とても好評でした。

右は、ウダカ・ダン・ティント。ありそうでなかった、ポルトガルらしい赤ワイン。少し田舎くさい印象もあり、洗練されてすぎていないところが、素朴な料理と合いそう、と人気でした。エチケットもとてもポルトガルっぽいです。

ポルトガルの高品質の食材もご紹介

お口直しのパンとミックスナッツ

とあるお客様から「飲食店はランチとディナーの営業の合間に急いでいくからお腹がすいてるんだよ。少しでもいいから食べるものがあると嬉しいんだよね～」と貴重なご意見を頂いていたので、ほんの少しですがバゲットとパテとナッツもご用意しました。

すべてワインに合うものばかり♪

せっかく貴重なお時間を割いてきていただくので、少しでも、来てよかったな、、と思っていただけると嬉しいです。

次回もどうぞよろしくお願いいたします！

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