ポルトガルワインと輸入食材　メルカード・ポルトガル

Que tal o azeite este ano?

CARMオリーブオイルの出荷が始まって3日目。

すでにお手元に届いて、お試しいただいた方もいらっしゃるかと思います。

メルカード・ポルトガルが、2002年から輸入をしているCARMオリーブオイル。

毎年買っていただいているお客様からは、

≪今年もどんなお味になっているか楽しみです。≫

と、ご期待のお言葉をいただいておりますが、

実際にご感想を頂くまでは、

毎年、、本当に、、ドキドキします。

今年は、雨が少なかったため、オリーブの果実が大きくならず、、
さらに生産量も少なく、、

今年度の年間生産本数は



CARMプレミアム500ml　≪18000本限定≫



CARMプレミアム250ml　≪7000本限定≫

と、例年よりも少なくなっております。

なんとなく忘れがちですが、オリーブオイルはワイン同様、農産物なので、毎年味わいが異なります。

今年度の味わいについて、どのようなご感想がいたただけるか、本当にドキドキしながら、楽しみに待っておりますので、ぜひご感想などをお寄せくださいませ！

info@portugal.co.jp まで！

私が食べた感想は、例年よりとてもアグレッシブ。

フルーティさよりも、辛味、苦みが勝る、パンチのある味わいに感じました。

早速サラダを作りましたが、ほんの少しで味わいがぐんとアップし、とても美味しかったです。

ご感想、ぜひお聞かせくださいね〜♪