ジープで畑を案内してくれたCARMのフィリッペ氏 11月12日-21日、ポルトガルへ行ってきました。今回の一番の目的は、CARMのオリーブ収穫を見ることでした。そう、ブドウより遅く、オリーブはちょうど今が収穫期。 オリーブオイルは毎年出来不出来がある、自然の産物。 私はこのオリーブオイルを生産者から直輸入しているし、メルカード・ポルトガルにとって大切な商品なので、毎年とは言わなくとも、可能な限り足を運びたいし、それが実に大切だと思うのです。
11月12日-21日、ポルトガルへ行ってきました。今回の一番の目的は、CARMのオリーブ収穫を見ることでした。そう、ブドウより遅く、オリーブはちょうど今が収穫期。
オリーブオイルは毎年出来不出来がある、自然の産物。
私はこのオリーブオイルを生産者から直輸入しているし、メルカード・ポルトガルにとって大切な商品なので、毎年とは言わなくとも、可能な限り足を運びたいし、それが実に大切だと思うのです。
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2015/11/26 16:29 | 店長ヒロノ | コメント(0)
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