田崎真也ワイン・バイイング・ガイド高得点取得ワイン!宝石のような美しいボトルの果実味あふれる、濃厚辛口赤フルボディ
アレピアード・コレクション・レゼルヴァ・ティント[2020] 750ml 辛口 赤ワイン フルボディ アレンテージョ地方 ギフトに最適 個性的ラベル 直輸入 ポルトガルワイン 【6sou】
商品コード:arp-01-20
販売価格:7,150 円(税込)
付与ポイント:65
凝縮したスミレ色、ルビー色。濃い色のベリー系果物、バルサミックなアロマ。豊満なアロマの強いアタック、フルボディ、丸いタンニン。長い余韻を楽しめる濃厚な辛口赤ワインです。
ボトルのデザインの美しさに負けない素晴らしい品質に定評があり、ワイン造りに対する真摯な姿勢とオリジナルな商品力、ワインの素晴らしさで、一目置かれているワイナリーです。
[地域] アレンテージョ地方 Alentejo
[産地] アレンテージョ・リージョナル・ワイン Vinho Regional Alentejano
[内容量] 750ml
[ブドウ品種] トゥーリガ・ナショナル、プティヴェルド、シラー
[アルコール度数] 15%
甘口 ■■■■■ 辛口
軽め ■■■■■ 重め
[ワイナリーと畑] ポルトガルのリスボンを流れる「テージョ川の向こう」を意味する「アレンテージョ地方」の北方、「アルト・アレンテージョ地方」、ポルトアレグレから40キロに位置する美しいワイナリー。100ヘクタールの広大な敷地には、ダムやオリーブの木があり、ロバや牛の家畜もいます。19世紀に立てられた館は一時は廃墟となっていましたが、敷地をまるごと現オーナーが2001年に買い取り、ワイナリーとして新たに命が吹き込まれました。2002年から、この土地、気候、環境に合ったぶどうを植え始め、現在33ヘクタール分のぶどう畑が広がり、クオリティの非常に高いワインの原料となっています。
[特徴]アレンテージョは広く暖かい地方で、ブドウも熟しやすいため、「ボリュームが高く値段も手ごろ」なワインにイメージが一般的です。しかしながら、アレピアードのワインは全く逆。品質に徹底的にこだわり、超がつくほどハイクオリティなワインを少量生み出しています。こだわりはワインからボトルデザインの細部にまで見られます。オーナーである夫アントニオさんが手掛ける素晴らしいワインの「顔」ともいえるボトルデザインは、デザイナーである奥様マルタさんが担当しています。
[醸造]25キロの小箱に手摘み収穫→選果台で厳しく選果→優しく破砕後、定温タンクへ。アルコール醗酵およびマロラクティック醗酵が自然に始まる→28日間、後醗酵スキンマセレーション→卵白で清澄。軽く濾過。フレンチオーク樽で24か月間熟成。熟成と共に瓶の底に滓が発生する場合があります。
[テイスティングノート] 凝縮したスミレ色、ルビー色。潰したブラックベリーのような凝縮感のある果実のアロマ、バルサミックなアロマとタバコのニュアンスも。豊満なアロマの強いアタック、フルボディ。熟した果実のしっかりとしたタンニン。心地よい酸味と長い余韻。
Winemaker's notes: Concentrated ruby-violet color. Generous nose with very intense aroma of crushed blackberries, balsamic and some tabaco. Full bodied, very aromatic. The mouth-feel is full with very ripe firm tannins. Good acidity and a sustained finish.
[相性料理] 軽くローストした肉料理や、ブラックベリーなどのジャムを添えたお肉料理と。ポルトガルの強い味わいが特徴のアゼイタオン・チーズや、ロックフォール・チーズと合わせて。
Food pairing: Enjoy with roasted, slightly caramelized red meat or game with black fruit jelly. Match also with a powerful Portuguese cheese from “Azeitão” or a traditional “Roquefort.”
[ワインメーカー] アントニオ・マサニータ (ワイン専門誌 Paixao do Vinhoが選ぶ ワインメーカー・ジェネレーション21 特別賞受賞
[受賞歴]
■雑誌『ヴィノテーク』ワイン・バイイング・ガイド・田崎真也セレクションNo140 20点満点中18点高得点取得 (2011ヴィンテージ)
[輸入元] 株式会社メルカード・ポルトガル
田崎真也ワイン・バイイング・ガイド高得点取得ワイン!宝石のような美しいボトルの果実味あふれる、濃厚辛口赤フルボディ
アレピアード・コレクション・レゼルヴァ・ティント[2020] 750ml 辛口 赤ワイン フルボディ アレンテージョ地方 ギフトに最適 個性的ラベル 直輸入 ポルトガルワイン 【6sou】
商品コード:arp-01-20
販売価格:7,150 円(税込)
付与ポイント:65
凝縮したスミレ色、ルビー色。濃い色のベリー系果物、バルサミックなアロマ。豊満なアロマの強いアタック、フルボディ、丸いタンニン。長い余韻を楽しめる濃厚な辛口赤ワインです。
ボトルのデザインの美しさに負けない素晴らしい品質に定評があり、ワイン造りに対する真摯な姿勢とオリジナルな商品力、ワインの素晴らしさで、一目置かれているワイナリーです。
リッチなアロマのフルボディ
アレピアード・コレクション・レゼルヴァ・ティント 750ml
店長ヒロノのおすすめコメント!! 凝縮したスミレ色、ルビー色。濃い色のベリー系果物、バルサミックなアロマ。豊満なアロマの強いアタック、フルボディ、丸いタンニン。長い余韻を楽しめる濃厚な辛口赤ワインです。 |
豊満なアロマの強いアタック、 フルボディ、丸いタンニンと長い余韻。
指の間でつぶしたブラックベリーのような 凝縮感のあるアロマ。
注いだワインでグラスが染まりそうなほど 濃厚な色調。
果物を食べたようなボリューム感と味わい。 大きなグラスでゆったりお楽しみください。
●手間をかけ手摘みで収穫
収穫は25キロの小箱に手摘みで行われます。
手間とコストがかかる手摘みですが、ワインに最適なブドウだけを収穫することができます。
ブドウはさらに選果台で厳しく選果されます。
●18カ月間フレンチオーク熟成
高級ワインの熟成に使用される フレンチオーク樽。
18カ月間の熟成によって、ワインは複雑味を増し、リッチで贅沢な味わいに変化します。
●土着品種を使用した高品質のワイン
アレピアード・ティントの65%はトゥーリガナショナルというポルトガル土着の黒ブドウ。ポルトガルを代表するぶどう品種のひとつです。
出来上がるワインに骨格と力強さを与え、タンニンはしっかり、ブラックフルーツのような果実の凝縮感をもたらします。
このトゥーリガナショナルというぶどう品種が、プティ・ヴェルド、カベルネ・ソーヴィニョン、シラーとブレンドされ、「初めてだけど、どこか懐かしい」 ワインを思い起こさせてくれます。
●ユニーク(唯一無二)で魅力的なワインを生み出すエルダーデ・ド・アレピアード・ヴェーリョ リスボンから西に約200キロ離れたアルト・アレンテージョ地方に位置する小さな町ソウゼル。 自然が豊かなこの地にほとんど見捨てられたように佇む広さ100ヘクタールの農園「エルダーデ・ド・アレピアード・ヴェーリョ」。
これを見つけたアントゥーネス一家は、2001年、農園を購入し、ワイン造りのファミリービジネスを始めました。
●テロワールを生かしたポテンシャルの高いブドウ作り
農園の周りには、アレンテージョ地方らしく、ブドウ畑、オリーブ畑、畜牛が営まれています。 2002年、農園では33ヘクタールのブドウを新たに植樹しましたが、植える品種を決めるために、一家は土地の特徴(テロワール)を詳しく勉強しました。
農園の周りには、アレンテージョ地方らしく、ブドウ畑、オリーブ畑、畜牛が営まれています。
2002年、農園では33ヘクタールのブドウを新たに植樹しましたが、植える品種を決めるために、一家は土地の特徴(テロワール)を詳しく勉強しました。
泥岩板土壌の斜面、温暖な気候、豊富な降雨量。
ポテンシャルの高いブドウを作り得る自然条件が揃っています。
これを活かすのに、果たしてどの品種を植えようか。
●テロワールを生かしたポテンシャルの高いブドウ作り
ブドウ栽培責任者ヌーノ・ロマーリョと醸造家アントニオ・マサニータは、知識を出し合い考え抜いた結果、≪100点満点品種≫と、呼べるほど自信をもって、黒ブドウは、トゥーリガ・ナシオナル(42%)、シラー(18%)、カベルネ・ソーヴィニヨン(24%)、プチ・ヴェルド(16%)、ブドウは、アンタオン・ヴァズ(22%)、シャルドネ(8%)、ヴィオニエ(30%)、ヴェルデーリョ(15%)、リースリング(15%)を植えました。
ポルトガルの伝統品種だけに固執せず、テロワールに合わせて品種を選びたかったそうです。 外国品種を使ってでも「ポルトガルのポテンシャルを世界に見せたい」と語るのは、ワイナリーの輸出担当アントニオ・アントゥーネスさん。
その結果、今日ワイナリーではユニーク(唯一無二)で魅力的なワインが生産され、専門誌などでも高評価を得ています。最新の醸造技術と伝統への敬意。「こだわり、厳格さ、品質」が、ワイナリーのモットーです。
今日では、ワイン造りに対する真摯な姿勢と素晴らしい品質のワインが評価され、一目置かれているワイナリーです。
●見た目も楽しめる美しいワイナリーオリジナルラベル
アレピアード・トラディション・レゼルヴァのラベルは、デザイナーである奥様マルタさんが手がけたオリジナルラベル。
ポルトガルの伝統的なデザインを取り入れた見た目も楽しめる 美しいラベルです。
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7,150 円(税込)