[生産者] ケヴェド・ワインズ Quevedo Wines
[地域] ポルトガル・ドウロ川上流地方
[産地] ドウロDOC　DOC Douro
[内容量] 750ml
[ブドウ品種] トゥーリガ・ナシオナル、トゥーリガ・フランカ、ティンタ・ロリス
[テイスティングノート]リッチで凝縮感のあるパワフルな赤ワイン。ブラックベリーやプラム、そしてスパイスの香りも感じます。口に含むと、色の濃い果物やチョコレートを思わす味わい広がり、長い余韻が楽しめます。

甘口　 ■■■■■ 　辛口
軽め　 ■■■■■ 　重め

Press Comments

"The 2015 Q Grande Reserva is half Touriga Nacional, plus 30% Touriga Franca and 20% Tinta Roriz, all aged for 12 months in new French oak. It comes in at 14% alcohol. This is a very refined Grande Reserva, with elegance and a bright feel. It finishes with flavor and a little vanilla from wood. The mid-palate is not fleshy, but it shows good finesse. The tannins are very ripe, not interfering with the overall impression of elegance. This has some room to grow, even though it is approachable right now. Despite the intensity of flavor, it is not even a little jammy. It has a nice crisp edge and is nicely structured.
91 Points,M.S, “Wine Advocate”, August 2018

（プレス・コメント訳）
Q Grande Reserva 2015 は、トゥーリガ・ナショナルほぼ50％、トゥーリガ・フランカ30%、ティンタ・ロリス 20%で構成されている。12か月フレンチオーク樽熟成、アルコール度数14%。エレガンスと明るさを持ち合わせたエレガンスのあるレゼルヴァワイン。充実したフレーバーとバニラを感じる余韻。口の中は厚みよりも、きれいなエレガンスを楽しめる。タンニンはフレッシュな印象で、全体的なエレガンスにフィットする。すでに美味しく楽しめるが、まだまだ熟成可能。充分の凝縮感があるものの、ジャムっぽさはなく、爽やかな印象をも与える、ストラクチャーがしっかりとしたワイン。
「ワイン・アドヴォケート」2018年8月号、MS、91点

[Q シリーズ] Q シリーズをリリースする年は、自社畑の中から最高の状態のトゥーリガ・ナシオナル、トゥーリガ・フランカ、ティンタ・ロリスを厳選します。
これらの品種はいずれも芳香なアロマと凝縮感のある果実味が特徴です。
特別なお祝いの席でぜひ開けていただきたい、リッチで心地よいワインです。

[醸造] 2015年の秋に手摘み収穫後、畑で選果。23℃の定温下で10日間ステンレス醗酵。
500Lのフレンチオーク新樽と2年目の樽で12カ月間熟成。2017年6月に瓶詰。

[ワイナリーと畑] 「Q」は、最高級のワインやヴィンテージポート、LBVなどに最適な、ヴァレ・ダゴディーニョ畑のぶどうを使っています。
ドウロ川の左岸に位置し総面積20ヘクタール。畑の真ん中には片岩でつくられた家があり、1階は収穫の時に使用する道具の倉庫、2階はテイスティングルームになっています。

ケヴェドは、ドウロ上流地方に、総面積100ヘクタールにおよぶ6つの自社畑を所有しています。ワインの味わいはぶどうの品質に左右され、ぶどうの品質は、育てられた環境に左右されます。「これがベスト」という完璧な環境は存在しないため、品種や植える場所（標高、向き）を変えることで、多様な特徴のブドウを（香りや味わいが異なるぶどうを）育て、ワインの特徴に合わせてブレンドしています。

[輸入元] 株式会社メルカード・ポルトガル