ポルトガルワインと輸入食材　メルカード・ポルトガル

今回ご紹介する商品は、ポルトガル南部アルガルヴェ地方ファロにあるFAROPEIXE（ファロペイシェ）社のイワシとツナのペーストです。（ペイシェはポルトガル語で魚という意味）

ファロには、ポルトガルでも有数の漁港があります。このイワシのペーストは、ファロ漁港で水揚げされたばかりの新鮮なイワシを頭だけ切り落として丸ごと使用。清潔な工場で加工され、加熱殺菌・無菌充填しています。

またツナは、大西洋の真ん中 アソーレス諸島で獲れたマグロだけを使っています。

ファロペイシェ社の製品は、食品添加物を一切使用しません。天然素材だけでまじめに作っていますので、お子様やご年配の方にも安心して召し上がっていただけます。

また塩は、沿岸の塩田から採れる天然塩だけを使っています。

カロリーは、バターの１／４！イワシの骨まで使っているので、カルシウム豊富です！

また、魚の皮や油に含まれる「ドコサヘキサ塩酸」(DHA)や「エイコサペンタ塩酸」（EPA)もたくさん含まれています。