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トゥーリガナショナル100％のブラン・ド・ノワール

〔ムルガニェイラ〕トゥーリガナショナル・ブリュット[2011]【スパークリング】750ml 【6sou】

商品コード：71280110

販売価格：7,150 円（税込）

付与ポイント：65

今やポルトガルワインの葡萄品種を代表する黒葡萄トウリガ・ナショナル種。この葡萄を100％で造ったブラン・ド・ノワール。トウリガ・ナショナルの持つ濃縮感のある果実味、心地よい酸味や骨格の堅牢さ、トウリガ・ナショナルの品種の特徴が見事に表現されている。
パークリングワインとして最高のレベルにあるばかりでなくオリジナリティに溢れる、この土地、この生産者でなければ生まれ得ない味わいを楽しむことが出来る。
□圧搾された葡萄はステンレスタンク内で1次発酵を行い、ティラージュ後、青花崗岩を掘って作られたセラー内で瓶内2次発酵を行い、瓶熟成後デコルジュマンし出荷される。瓶内熟成期間は4年半、ドサージュは7g /L。
□ブドウ品種：トウリガ・ナショナル

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トウリガ・ナショナル種100％で造ったブラン・ド・ノワール
〔ムルガニェイラ〕トゥーリガナショナル・ブリュット【スパークリング】750ml
Murganheira Touriga Nacional Bruto

今やポルトガルワインの葡萄品種を代表する黒葡萄トウリガ・ナショナル種。この葡萄を100％で造ったブラン・ド・ノワール。
トウリガ・ナショナルの持つ濃縮感のある果実味、心地よい酸味や骨格の堅牢さ、トウリガ・ナショナルの品種の特徴が見事に表現されている。

スパークリングワインとして最高のレベルにあるばかりでなくオリジナリティに溢れる、この土地、この生産者でなければ生まれ得ない味わいを楽しむことが出来る。

生産者	ムルガニェイラ Murganheira
産地	タヴォーラ・ヴァローザDOP
内容量	750ml
ブドウ品種	トウリガ・ナショナル
アルコール度数	12.5%
醸造	圧搾された葡萄はステンレスタンク内で1次発酵を行い、ティラージュ後、青花崗岩を掘って作られたセラー内で瓶内2次発酵を行い、瓶熟成後デコルジュマンし出荷される。瓶内熟成期間は4年半、ドサージュは7ｇ/L。
テイスティングノート	トウリガ・ナショナルの持つ濃縮感のある果実味、心地よい酸味や骨格の堅牢さ、トウリガ・ナショナルの品種の特徴が見事に表現されている。甘口　■■■■■　辛口軽め　■■■■■　重め
輸入元	株式会社メルカード・ポルトガル

ポルトガルを代表するプレミアム・スパークリングワインメーカー

ムルガニェイラはポルトガルを代表するプレミアム・スパークリングワインメーカー。ポルトガルのレストランのワインリストにムルガニェイラの記載を見ないことは、まれです。

著名なポルトガルワインのガイドブックで「ＶＩＮＨＯＳ　ＤＥ　ＰＯＲＴＵＧＡＬ」では特に優れたワイン生産者をクラスＡ、Ｂ、Ｃに分類し、中でもＡクラスは僅か6社にしか与えられません。毎年、Ａクラスにランクされる生産者は変更されますが、ムルガニェイラはドウロのニーポートと共に不動のクラスＡを守り続けています。しかも、スパークリングワインでクラスＡに評価されるワイナリーは他に無く、正にポルトガル最高で孤高のスパークリングワイン生産者です。

ムルガニェイラ社の社長オルランド・ローレンソさん（写真：左）と副社長のペドロ・ディアス・ダ・コスタさん。社長のローレンソさんはポルトガルスパークリングワインのマエストロと呼ばれ、新たにスパークリングワインを生産するワイナリーの技術指導も行っています。経営畑のダ・コスタさんと二人三脚で会社を運営に携わっています。

タヴォーラ・ヴァローザ　（Tavora Varosa DOP）　ダン地方の北部とドウロ地方との中間に位置します。
このＤＯ自体ムルガニェイラのために作られたとの噂もあります。

青花崗岩の岩山を掘って作られた地下65ｍのセラーは、シャンパーニュのグラン・メゾンの地下セラーを思わせる広大なものです。