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写真は実際の商品とラベルやヴィンテージ(ワインの場合)が異なる場合がございます。

ソフトな味わいとフローラルな香り♪ポルトガル産ワイルドラベンダーの純粋はちみつ★

クマちゃんハチミツ(ワイルド・ラベンダー)340g ※新パッケージになりました

商品コード:mel-14

販売価格:1,026 円(税込)

ポイント:48


在庫:297

 

ポルトガル産ローズマニーニョ(ワイルドラベンダー)の花の純粋はちみつ。ヨーロッパ基準の非加熱で高品質な天然はちみつです。淡い琥珀色。酸味は少なく、クセもなく、濃厚でありながら優しい甘味が楽しめます。毎朝のパンやヨーグルトに、お砂糖の代わりに紅茶に入れるのもおすすめです。お子様にも大人気。
■品名:ローズマニーニョ(ワイルドラベンダー)の花のはちみつ、内容量340g

※はちみつは、天然品ですので抵抗力の弱い1才未満の乳児には与えないで下さい。
※直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。
※商品が結晶化している場合、50度前後で湯煎してお召し上がり下さい。

クマちゃんハチミツ(ワイルド・ラベンダー)340g

オレンジの花のクマちゃんはちみつ

 ソフトな味わいとフローラルな香り♪ポルトガル産ローズマニーニョ(ワイルドラベンダー)の花のはちみつ

ワイルドラベンダーの花
オーナーのフレデリコ・オルガンさん
ローズマニーニョ(ワイルドラベンダー)の花の蜂蜜は、セーラ・メル社の定番のはちみつで、この蜂蜜をベースに、クルミ入り、プロポリス入り、など多くの種類を展開しています。

蜜源となっている花は、ポルトガル語でローズマニーニョ(Rosmaninho)と呼ばれ、英語ではワイルド・ラベンダー(Wild Lavender)と訳します。名前が似ていて間違えやすいのですが、ラベンダーでもローズマリーでもない、ポルトガルに多く見られる花です。

このはちみつの特徴は、ソフトでフローラルな香りとクセのない優しい甘味。淡い琥珀色。酸味は少なく、濃厚でありながらクセがなく甘味が優しいので、料理やお菓子に使いやすく、また、お砂糖の代わりに紅茶に入れるのもおすすめです。

日本のものよりも基準の厳しい、ヨーロッパの天然はちみつです。非加熱の天然の蜂蜜なので酵素などのはちみつの有効成分も壊れず、安心してお召し上がりいただけます。

 忙しい朝も、スプーンいらずで便利

※写真(左)はオレンジの花のはちみつです。

キャップを外して先端をハサミで切れば、スプーンなしで使えます。クマちゃんはちみつはいずれも、忙しい朝などにとても便利です。

朝のパンやヨーグルト、紅茶に入れても相性抜群。パンケーキにかけると格別の美味しさです。

可愛らしい容器と天然の甘味で、お子様にも人気のくまちゃんはちみつです。
朝のトーストに
パンケーキにたっぷりとかけて
ヨーグルトにナッツと共に
チーズとも相性抜群

 クマちゃんはちみつの比較

Mel de Rosmaninho

ローズマニーニョのはちみつ
クマちゃんハチミツ(男の子)

 

ワイルドラベンダー(ポルトガル語でローズマニーニョ。ラベンダーとは別の花のため、ラベンダーの花の香りはしません。)を蜜源とします。
 
淡い琥珀色。ソフトでフローラルな香り。酸味は少なく濃厚でありながらくせのないやさしい甘み。ソフトな味わいが人気.。料理やお菓子など何にでも使いやすく紅茶に入れるのにも向いています。

Mel de Laranjeira

オレンジの花のはちみつ
クマちゃんハチミツ(女の子)

 

アルガルヴェ地方のオレンジの花を蜜源とします。
 
透明感のある黄金色。バランスのよい甘さと穏やかな酸味があります。フルーティーでさわやかな香りが特徴。ドレッシングやソース、デザートに。ヨーグルトやチーズなどにもよく合います。


ヨーロッパ基準の非加熱天然はちみつ、確かな品質のSerraMel(セーラ・メル)
ヨーロッパ基準の非加熱天然はちみつ、確かな品質のSerraMel( セーラ・メル)
当店のはちみつの歴史は100 年以上昔まで遡ります。
1900 年、写真家のジョルジュ・デ・アルメイダ・リマ氏が、趣味としてリスボンで養蜂を行っていました。それを1974 年、リマ氏の玄孫であり現在のオーナーの、フレデリコ・オルガンさんが、リマ氏の巣箱を移転、復活させることで、養蜂家としてファミリービジネスをスタートさせました。天然はちみつのブランドSerramel(セーラ・メル)の誕生です。
フレデリコさんと副店長ケン。ベイラ地方の工房にて。
フレデリコさんは、ポルトガルの中部の小さな村、ペナマコールに工房を構え、多様な花のはちみつ、はちみつ製品、ジャムなど、多くの商品を展開しています。いずれもクオリティにこだわった、ナチュラルな製品です。

特に人気なのはローズマニーニョの花のはちみつ。
セーラ・メルで特に人気のあるローズマニーニョのはちみつ。ローズマニーニョの花は、ポルトガルの北部、アルガルヴェ、アレンテージョ、セントロ地方など、広いエリアで見ることができます。
養蜂家として豊かな経験を持つフレデリコさん。
彼は、会社の運営実務など非常に多忙な中、自らも現場に赴くことが多いです。「養蜂の仕事が大好き」だそうです。好きだからこそ、品質にもこだわっており、信頼がおけます。

実は、日本のはちみつの93%が輸入品(2013 年農林水産省資料より)で
その中でもヨーロッパ産のものはわずか10%程度と言われています。
ヨーロッパの天然はちみつの基準は日本のものよりも厳しく当店の蜂蜜もその厳しいヨーロッパの基準にかなったものです。

本来のはちみつは、非加熱の天然のもの
当店のはちみつは、瓶詰する時のみ、軽く(38 度以下)温めますが、非加熱のはちみつです。45 度以下であれば、酵素などの蜂蜜の有効成分は壊れません。当店のはちみつも、高品質な天然はちみつとして、安心してお召し上がりください。
検査済みで安心
抗生物質や農薬については、ヨーロッパの第三者分析機関において、毎年検査を行っております。クルミに付きましては、輸入毎にアフラトキシン(カビ毒)の検査を実施しております。

くせがなく、食べやすい!


今まで、ハチミツは 特別好きではなかったのですが、このクマちゃんのハチミツはくせがなく、食べやすくて 美味しいです!可愛い形と、自分で好きなだけ掛けられる(タレない)ので、子供達も気に入っています♪

こんなに美味しいなんて感動


こんなに美味しいなんて感動してます。リピートしました^^コクがあって、嫌な後味がない。日本の高いハチミツを買ったことがあるんだけど、美味しいとは思えなくて、ハチミツが苦手になってました。が、このハチミツと出会ってからは大好きになりましたよ。

こちらがナンバー1になりました


はちみつが大好きで、色々なはちみつを使ってきましたが、こちらがナンバー1になりました。今までは国産にこだわっていましたが、震災後はいろいろな不安があるので、専ら中国を除く海外産の方が好きです。こちらのはちみつは濃厚で、でも変な癖はなく、バターとの相性がとても良いです。

すご~く美味しかったです


小学校の給食に出ていた蜂蜜が苦手でそれ以来蜂蜜を使うことがなかったのですが、こちらはやさしい甘さでカスピ海ヨーグルトにかけてもすご~く美味しかったです。見た目がかわいいのでキッチンのよく見えるところに置いています。

こんなに味が違うものなの?


トーストにぬって食べてみたんですけど、感想は・・・「蜂蜜って、こんなに味が違うものなの?」でした。 爽やかな甘みって言うか、ほんのり酸味?があったりして。嫌な酸味じゃなくて美味しい~~~んです。

写真は実際の商品とラベルやヴィンテージ(ワインの場合)が異なる場合がございます。

ソフトな味わいとフローラルな香り♪ポルトガル産ワイルドラベンダーの純粋はちみつ★

クマちゃんハチミツ(ワイルド・ラベンダー)340g ※新パッケージになりました

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販売価格:1,026 円(税込)

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ポルトガル産ローズマニーニョ(ワイルドラベンダー)の花の純粋はちみつ。ヨーロッパ基準の非加熱で高品質な天然はちみつです。淡い琥珀色。酸味は少なく、クセもなく、濃厚でありながら優しい甘味が楽しめます。毎朝のパンやヨーグルトに、お砂糖の代わりに紅茶に入れるのもおすすめです。お子様にも大人気。
■品名:ローズマニーニョ(ワイルドラベンダー)の花のはちみつ、内容量340g

※はちみつは、天然品ですので抵抗力の弱い1才未満の乳児には与えないで下さい。
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    • 高額のご利用は、先払いとなります

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    • クール便手数料 220円
    • 沖縄県は別途540円ご負担ください。
  • 送料無料条件
    • 商品合計7,100円以上お買い上げ
    • ワインを6本以上お買い上げ
    • 送料無料商品との同封

ギフト包装について

  • ギフト箱、包装紙、リボンまたは熨斗:一包装につき216円
  • 簡易ラッピング(ギフト袋&リボン):一包装につき108円
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