驚きの美味しさ!アロマティックな水出し紅茶
水出しアソーレスの紅茶、お花がなかったので代わりにリスボンの市電を添えて。
この紅茶は1883年創立、ヨーロッパ最古のお茶生産者ゴレアーナから直輸入しています。
リスボンより1500km離れた大西洋に浮かぶ島、アソーレスのサンミゲル島はヨーロッパ最古、そして唯一のお茶生産地。
アソーレスのお茶は伝統的な手作業で作られる少量生産品。
限りなくナチュラルな製法でできているせいか、水出しでアイスティにすると、ハーブティのようにアロマティック。あまりの香りの良さにびっくり!
アイスコーヒーほど刺激も強くないし、暑い夏にはおすすめ!
日本でもポルトガルの魅力を味わえるイベント
今週の土曜日(7月29日)のこちらのイベント(↑)でも販売します!
私、ヒロノのオリーブオイルセミナーもまだお席があります!
〇オリーブオイルの作り方(収穫から搾油まで)
〇栄養のお話
〇保存方法
〇ワインとは違う、あまり知られていないオリーブオイルのテイスティングの仕方
などなど、オリーブオイルにまつわるディープなお話をたっぷりお伝えいたします。
セミナーのお申し込みや、イベントの詳細は、こちらをご覧下さい。
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