驚きの美味しさ!アソーレスの水出し紅茶

驚きの美味しさ!アロマティックな水出し紅茶

試しに作ってみたら、美味しくてびっくり!!
 
 
水出しアソーレスの紅茶、お花がなかったので代わりにリスボンの市電を添えて。

水出しアソーレスの紅茶、お花がなかったので代わりにリスボンの市電を添えて。

この紅茶は1883年創立、ヨーロッパ最古のお茶生産者ゴレアーナから直輸入しています。
 
リスボンより1500km離れた大西洋に浮かぶ島、アソーレスのサンミゲル島はヨーロッパ最古、そして唯一のお茶生産地。
 
アソーレスのお茶は伝統的な手作業で作られる少量生産品。
 
限りなくナチュラルな製法でできているせいか、水出しでアイスティにすると、ハーブティのようにアロマティック。あまりの香りの良さにびっくり!
 
アイスコーヒーほど刺激も強くないし、暑い夏にはおすすめ!
 
 
 
 
 
日本でもポルトガルの魅力を味わえるイベント

日本でもポルトガルの魅力を味わえるイベント

今週の土曜日(7月29日)のこちらのイベント(↑)でも販売します!
 
私、ヒロノのオリーブオイルセミナーもまだお席があります!
 
 
〇オリーブオイルの作り方(収穫から搾油まで)
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などなど、オリーブオイルにまつわるディープなお話をたっぷりお伝えいたします。
 
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