ポルトガルワインと輸入食材　メルカード・ポルトガル

[ワイン名] ミオーゴ・ブランコ・醸造家ブレンド　Miogo A Escolha do Enologo
[生産者] ヴィーニョス・ノルテ　Vinhos Norte
[産地] ポルトガル・ヴィーニョ・ヴェルデ地方（ミーニョ地方）
[格付け] ヴィーニョ・ヴェルデ　DOC　DOC Vinho Verde
[内容量] 750ml
[ブドウ品種] アルヴァリーニョ80%、アザル20%

[テイスティングノート]
フローラルな香り、オレンジピールを思わす複雑さも。エレガントな酸味とボリュームを感じる味わい、長い余韻。

甘口　■■■■■　辛口
軽め　■■■■■　重め

[醸造]
花崗岩土壌の自社畑および契約畑の良質のぶどうを使用。6カ月間のステンレスタンクで滓と寝かせた後、9カ月間フレンチ旧オーク樽で熟成。2060本の限定生産品。

[ワイナリーと畑]
ワイン名「ヴィーニョス・ノルテ」＝北のワインが表すように、ポルトガル北部ギマラインズ近郊（ファフェ町ヴァルジア・コヴァ村）にある家族経営のワイナリー。ワイナリー近郊に複数の畑を所有し、ワインのタイプに合わせてぶどうを厳選しブレンドします。
主に花崗岩土壌。ヴィーニョ・ヴェルデ地方らしく、年間雨量が多めで、最低最高気温の極端な差もなく比較的穏やかな気候です。

[ワインメーカー] ヌーノ・シルヴァ、カルロス・マガリャインス

[キャップの仕様]ワックスキャップ

[輸入元] 株式会社メルカード・ポルトガル