ぶどうを足踏み粉砕、特別なポートワイン
メアンドロ・リザーブ・ポートワイン 750ml 甘口 食前酒 食後酒ドウロ地方 受賞ワイン ギフトに最適 直輸入 ポルトガルワイン【6sou】
商品コード:mao-10
販売価格:2,640 円(税込)
付与ポイント:24
若いルビー色。ダークチョコやブラックベリーを思わす香り。
すでに美味しく飲めるワインですが、瓶の中で今後も熟成する(美味しくなる)ポテンシャルを持っています。
計算し尽された甘味と、クルミのニュアンス、スモーキーな印象も。食後にフルーツやソフトチーズと合わせて。

[生産者] キンタ・ド・ヴァレ・ミアオン Quinta do Vale Meao
[地域] ドウロ地方 Douro
[産地] ドウロDOC
[内容量] 750ml
[ブドウ品種] トゥーリガ・フランカ、ティンタ・ロリス、トゥーリガ・ナショナル、ソウザォン、ティンタ・バロッカ
[テイスティングノート]
若いルビー色。ダークチョコやブラックベリーを思わす香り。計算し尽された甘味と、クルミのニュアンス、スモーキーな印象も。食後にフルーツやソフトチーズと合わせて。
[飲み方のヒント]
すでに美味しく飲めるワインですが、瓶の中で今後も熟成する(美味しくなる)ポテンシャルを持っています。ワインの熟成と共に、滓が出てくる可能性がございます。その場合、デカンターに移すか、飲む30分くらい前から瓶を立てて滓を瓶の底に沈め、静かに注いでください。
なお、グラスに注いでからは、15分ほどワインに「呼吸する」時間を与えてからお楽しみください。抜栓後は、1週間を目途にお楽しみ下さい。
甘口 ■■■■■ 辛口
軽め ■■■■■ 重め
[醸造]キンタ・ド・ヴァレ・ミアオン自社畑のぶどうを使用。すべてA級畑。花崗岩のラガール(桶)内で、伝統的な足踏み破砕。足踏みをすることで、ぶどうの美味しいエキスを優しく抽出します。大きな樽で熟成させ、マスターブレンダーが最終的なブレンドをすることで仕上げます。
[ワイナリーと畑] シスト、花崗岩、砂礫の堆積した沖積層土壌から成る、85ヘクタールの自社畑。ブドウの植樹は1887年に遡ります。川沿いに広がる複雑な地形は、畑の向きや標高の違いにより、区画ごとに個性が異なり、多様な「テロワール」を表現しています。
[醸造家] フランシスコ・オラザバル
[受賞歴]
■醸造家のフランシスコ・オラザバルは、2011年、ポルトガルワイン専門誌Revista de Vinhosが選ぶワイン・メーカー・オブ・ザイヤーを受賞。
[輸入元] 株式会社メルカード・ポルトガル

ぶどうを足踏み粉砕、特別なポートワイン
メアンドロ・リザーブ・ポートワイン 750ml 甘口 食前酒 食後酒ドウロ地方 受賞ワイン ギフトに最適 直輸入 ポルトガルワイン【6sou】
商品コード:mao-10
販売価格:2,640 円(税込)
付与ポイント:24
若いルビー色。ダークチョコやブラックベリーを思わす香り。
すでに美味しく飲めるワインですが、瓶の中で今後も熟成する(美味しくなる)ポテンシャルを持っています。
計算し尽された甘味と、クルミのニュアンス、スモーキーな印象も。食後にフルーツやソフトチーズと合わせて。
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