商品詳細

  • フォッシル・ビオワイン[2015]【赤】750ml【6sou】
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写真は実際の商品とラベルやヴィンテージ(ワインの場合)が異なる場合がございます。

手摘み収穫、足踏み破砕にこだわるビオワイン★

フォッシル・ビオワイン[2015]【赤】750ml【6sou】

商品コード:cap-03-15

販売価格:1,404 円(税込)

付与ポイント:13

 

リスボン近郊、大西洋の近くで造られるオーガニックな赤ワイン。
ブドウの無農薬栽培、手摘み収穫、足踏み破砕、天然の醗酵、など、すべてのプロセスが限りなくナチュラルで、手間をかけた職人業と言えるワインです。
豊かな果実味とエレガントで滑らかな飲み口が特徴。丁寧な造りのため、抜栓して3日目くらいも美味しくいただけます。
お食事とも合わせやすいです。大西洋を感じる酸味、化石土壌ならではのミネラル感をお楽しみください!

化石土壌のミネラルを感じるふくよかなボディ
ブドウの育成からオーガニックにこだわった
特別なビオワイン

[生産者] ヴァレ・ダ・カプーシャ Vale da Capucha
[地域] ポルトガル・トーレス・ヴェドラス地方
[産地] トーレス・ヴェドラスDOC DOC Torres Vedras
[内容量] 750ml
[ブドウ品種] トゥーリガ・ナシオナル(60%)、
ティンタ・ロリス(テンプラニーリョ)(30%)、シラー(10%)
[アルコール度数] 13%

[テイスティングノート]赤いベリーフルーツを思わすアロマ、ヴェジタルな香りも。
石灰土壌に由来するミネラルや、スモークの香りも感じます。飲み口はエレガントで滑らかな広がりを感じます。酸味も心地よく、お料理と合わせてやすい辛口赤ワイン。

甘口  ■■■■  辛口
軽め  ■■■  重め

[醸造] [醸造・熟成]涼しい時間帯に手摘み収穫。一部除梗破砕。全房と合わせて伝統的な足踏み破砕(ラガールと呼ばれる花崗岩でできた桶を使用)、自然酵母による自然発酵。
ピジャージュとルモンタージュ。一部旧樽で6か月間。清澄、濾過は行わない。

[ワイナリーと畑] 大西洋から8キロの距離にあるワイナリー。水はけのよい粘土質石灰岩土壌。大西洋の影響を大きく受け、朝は湿度が高く、午後は風と日差しが強い。
2015年6月、SATIVA有機認証取得。

[輸入元] 株式会社メルカード・ポルトガル

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手摘み収穫、足踏み破砕にこだわるビオワイン★

フォッシル・ビオワイン[2015]【赤】750ml【6sou】

商品コード:cap-03-15

販売価格:1,404 円(税込)

付与ポイント:13

 

リスボン近郊、大西洋の近くで造られるオーガニックな赤ワイン。
ブドウの無農薬栽培、手摘み収穫、足踏み破砕、天然の醗酵、など、すべてのプロセスが限りなくナチュラルで、手間をかけた職人業と言えるワインです。
豊かな果実味とエレガントで滑らかな飲み口が特徴。丁寧な造りのため、抜栓して3日目くらいも美味しくいただけます。
お食事とも合わせやすいです。大西洋を感じる酸味、化石土壌ならではのミネラル感をお楽しみください!

 

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    • 2回目までは前払い、3回目以降は後払い
    • 高額のご利用は、先払いとなります

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  • 全国一律 650円(商品合計7,100円以上で送料無料
    • クール便手数料 220円
    • 沖縄県は別途540円ご負担ください。
  • 送料無料条件
    • 商品合計7,100円以上お買い上げ
    • ワインを6本以上お買い上げ
    • 送料無料商品との同封

ギフト包装について

  • ギフト箱、包装紙、リボンまたは熨斗:一包装につき216円
  • 簡易ラッピング(ギフト袋&リボン):一包装につき108円
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