ポルトガルワインと輸入食材　メルカード・ポルトガル

会場の入り口にはためくポルトガルの国旗。


今回も、、愛すべきポルトガルの生産者たちに見守られながらのイベント。


スタンバイＯＫ！


ポルトガルの食材たち。


こちらにも。

イワシとツナの缶詰、パテを使ったカナッペとオリーブのご飯。
おしゃれなフィンガーフードのご提案させていただきました。


厨房をちらっとお見せします♪


派手なエプロンとポルトガル帽で張り切る店長ヒロノ。


午後1時からのお料理のデモンストレーション第1回。


バカリャウ（干しダラの塩漬け）のかき揚げ、シーフードのアヒージョ、
豚とあさりのアレンテージョ炒めを
一気にご紹介する料理の先生藤本洋子さん。
当店の食材をたっぷりお使いいただいています。


シーフードのアヒージョには、ＣＡＲＭオリーブオイルを贅沢に使います！


デモンストレーションの後は試食タイム！