Bla on the Beach. 神奈川県JR逗子駅から徒歩3分、なぎさ通り沿い、OKストア斜め前にある生パスタのお店「ブラ・オン・ザ・ビーチ」さん。 こちらで、メルカード・ポルトガルのワインを置いていただいています。 笑顔で迎えて下さった、シェフの圓福淳(えんぷくじゅん)さんと、妹さんの圓福泉(えんぷくいずみ)さん。 地産地消にこだわった自家製のお料理と美味しいワイン。それを気軽にいただけるお財布に優しいお値段設定。 今回はメルポル・スタッフの柴田女史とランチの時間にお邪魔しました。 ランチにはまず前菜がサーブされ、 自家製フォカッチャにパテ、ポテトサラダ。どれも自家製。ワインが欲しくなるお味です♪ メインの生パスタ! パスタ3種類からお好きなものを選べます。 今回は厚岸アサリのボンゴレビアンコ(にスパゲティ)と、キノコのラグー 豆乳クリームソース(にタリアッテッレ)をオーダーして2人でシェアしました。 もっちもちのパスタはほっぺたが落ちるほど美味しかったです!国産の原料を使ってパスタを手作りしているそうです。 豆乳クリームーソースの豆乳は地元のとうふ工房とちぎやさんから仕入れていらっしゃいます。 デザートのブルーベリータルトも絶品でした! 当店のワインの中でも特に、修道士ラベルの微発泡モンジェス・ヴィーニョヴェルデが人気だそうです。 店主の愛情がこもったお料理を食べられるこのようなお店にお取扱いいただけて、本当に嬉しいです♪ Muito obrigada!! ■ブラ オンザビーチ Bla on the Beach 逗子市逗子1-9-41 電話 046-872-4119 ランチ 11:30-14:30 ディナー 18:00-22:00 月一の不定休以外はお休みなし
2013/10/03 18:29 | お店 | コメント(0)
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