飲食店・小売店の方へ
ポルトガル産のワインや食材にご興味ある店舗様は、お気軽にお問い合わせください。
お取り扱い店舗様
飲食店様
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Salle à manger de Yoshino(サラマンジェ・ド・ヨシノ)
地元の食材をふんだんに使用した繊細かつボリュームのあるお料理が人気。鎌倉市御成町の一軒家を改装した落ち着いた空間。常に満席でなかなか予約が取れない人気のフレンチ。
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Cafe EigetuDou(カフェエイゲツドウ)
新潟市にある美味しいポルトガルワインと料理のお店。 鱈のグラタンなどのポルトガル料理をお楽しみいただけます。
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Eau et sel(オーエセル)
季節感を大切にし、フレンチの技法にシェフの感性がプラスした アーティスティックなフランス料理です。 ワインは気候に合わせてセレクトしております。
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SHOOBEDOODA(シュビドゥダ)
様々な国の大衆食文化を基にした料理とワインが気軽に愉しめます。 食べること、飲むことが好きな愉快な大人の社交場です。
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ポルトガル食堂フェルナンド Casa da Fernando
長野県唯一のポルトガル料理店です。信州の食材を使い、身体に優しい料理を心掛けております。ポルトガル料理店ですがカレーにも自信があります。 ※2019年7月1日より、ポルトガル食堂フジクラシコからポルトガル食堂フェルナンドに名前が変わりました。
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ビストロ・クロシェット
南仏プロヴァンスの田舎の家をイメージして作られた店内で、フランスの家庭料理とワインが楽しめる。 地元のお野菜を使った四季折々のメニューも人気。
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Galata
湘南ポークの自家製ハムや地野菜を使ったお料理、スパイス煮込みなどが楽しめるお店。 ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデなどワインもお楽しみ頂けます。
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エスメラルダ
葉山森戸海岸にある、レストラン&バーエスメラルダさん。有機栽培にこだわった地元産の野菜や食材をふんだんに使ったお料理がいただけます。CARMオリーブオイルとお野菜の相性は抜群。
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ワイン酒場 東京食堂 五反田桜小路
東京五反田、ワインによく合う鉄鍋料理が中心のお店。世界のワインをお楽しみいただけます。
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イタリア・ポルトガル食房GIRO
生産者直送で届く豚肉と岩塩だけで作る生ハム・ベーコン・スモークハム・ショリーソや高知から届く鮮魚は、お頭つきの香草焼きが人気。 カタプラーナのお魚は直送天然魚の為、毎週変わります。シンプルかつ豪快に調理する料理とポルトガルワインのお店です。12席のこじんまりとしたお店。 シェフの古川治郎さんは、20年の経験を持つシェフ。自然を生かした食材の扱いを得意とする、情熱あふれる料理人です。
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メルカド
2015年にオープンしたポルトガルレストラン。 メルカドはポルトガル語で”市場”という意味です。 海の幸、山の幸とおいしいお酒が揃う市場をイメージして作られたそうです。
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BOTA ALTA
永福町で2014年12月にオープンしたカレーとお惣菜のお店。 夜は一品料理もあり、ポルトガルワインもお楽しみ頂けます。
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Lisboa TASCA PORTUGUESA 本町
大阪・本町にあるポルトガル料理のお店。 フレンチのレストランでも修行をされた若きポルトガル人シェフ、ジョゼさんが作るポルトガル料理は、本場の味でありながらとても繊細です。
小売店様
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ビオ セボン
フランス・パリ生まれのビオストア。CARMプレミアムオリーブオイルを取り扱っています。
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ベルグフェルド 雪ノ下本店/長谷店
噛むほどに味わいが増すドイツパンと焼き菓子、ケーキのお店です。 季節のフルーツを使用したクーヘンも人気です。 併設のカフェではサンドウィッチのランチやザワークラウトも召し上がれます。 本店では、CARMオリーブオイルの販売もしています。
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イノワイン
優しい味のポルトガル他のワインをセレクト。料理に寄り添うワインがモットー。 緑豊かな埼玉セラーから、HP、メール、Faxのオーダーで全国に配送します。
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ポルトガル陶器 LISBON
ポルトガル製の陶磁器、アズレージョといわれるタイルの直輸入販売店。 現地の工房で直接購入した、こだわりの商品ばかりです。
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ナチュラルスタイルズ奥沢店
東京自由が丘のセレクトショップ&カフェ。カフェでは販売している自然派食材や食器を使ったお食事ができます。他であまり見かけない、上質で実用的な商品を揃えています。
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mamane (ママネ)
素朴で優しい味わいで人気の材木座にあるパン屋さん。 北海道産小麦と自家製酵母を使い、一晩じっくり低温発酵させて溶岩窯でパンを焼いています。 オリーブオイルや蜂蜜、小物などの物販も。
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五島うどん虎屋
五島列島の綺麗な海水から塩を作り、この塩から五島うどん、そして飛魚で作ったアンチョビこと「あごんちょび」が人気商品です。 (あごんちょびにCARMクラシコオリーブオイル使用)
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コテアコテ(cote a cote)
新潟のカーブドッチ・ワイナリーに併設するショップ。ワイナリーで造られるワインだけでなく、自家製のハムやパン、ヨーロッパの小物や食品が所狭しと並んでいます。
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Boon Bakery Kitakamakura(ブーンベーカリー・北鎌倉)
北鎌倉駅から徒歩5分。明るい店内には基本の食パンからお惣菜パン、甘いパンなどが並びます。 砂糖を一切使わないもっちりとした食感の「山ノ内トースト」は特に人気です。
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酒屋ナカムラ
営業時間内(11-20時)はいつでも角打ちスタイルでその日のおすすめワインやシャンパンがグラスで楽しめます。ポルトガルのワインや食材のライナップが充実。
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Fukushimaya Tasting Market
食べて美味しくからだにやさしい食材を吟味してセレクトした食のセレクトマーケット。 CARM有機オリーブオイルを販売して頂いています。羽村本店にも。
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Food brand shop ippin
鎌倉駅から徒歩3分、店長の中塚さんが、世界各地の美味しいものを選び抜いた、食のセレクトショップ。
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ラフォレ・エ・ラターブル
鎌倉・六地蔵の交差点近くのブーランジェリー。有名パン屋で修業をされたご主人と奥様がお二人で切り盛りされています。 ハード系のパンが多く、夕方には品切れになってしまうことも多い人気店です。