Vinho Verde Wine Fest! ヴィーニョ・ヴェルデ・ワイン・フェスト!
Vinho Verde Wine Fest! 名前を聞くだけで楽しそうな、ヴィーニョ・ヴェルデのワイン祭りの第4回めが、7月20日から23日まで、ポルトガルの第2の都市ポルトで行われました。
残念ながら、私は参加していないのですが、フェイスブックなどへの投稿を見る限り、とても楽しそう。
〇品種やエリアの違う約300種類ものヴィーニョ・ヴェルデの試飲
〇プロによるセミナー
〇シェフによるお料理ワークショップ
そして、さすがポルトガル、と思ったのが、家族全員で楽しめるように
〇子供向け、香りと味わい講座
〇子供向け、お料理教室
などなど、盛りだくさんの内容のだったようです。いつか行ってみたいです。
イベント期間中に誕生日を迎えた出展者のブースに、お祝いに大きなカステラが!
スパークリングとカステラ(パンデロー)で乾杯!
日本でも人気急上昇中のヴィーニョ・ヴェルデですが、ヴィーニョ・ヴェルデ生産者協会によると、
10年前はヴィーニョ・ヴェルデの生産量のうち、輸出されていたのは15%だったのが、今では輸出の割合は45%!!!
にまで伸びているそうです。
一番の輸出先はアメリカですが、その他日本はもちろん、ブラジル、カナダなでにも輸出されています。
ライトでフレッシュなヴィーニョ・ヴェルデならではの良さが認められ、世界の色んな国々で愛飲家が増えて、素晴らしいことだと思います。
日本でもポルトガルの魅力を味わえるイベント
さて、魅力はヴィーニョ・ヴェルデにとどまらないポルトガル!
実は、今週の土曜日(7月29日)、ポルトガルに関するプロたちが集結し、食や文化など、ポルトガルの魅力を伝えるイベントが東京都入谷で開催されます。
メルカード・ポルトガルも出展し、商品を販売します!私、ヒロノもオリーブオイルの魅力についてお話させて頂きます(セミナー)。
〇オリーブオイルの作り方(収穫から搾油まで)
〇栄養のお話
〇保存方法
〇ワインとは違う、あまり知られていないオリーブオイルのテイスティングの仕方
などなど、オリーブオイルにまつわるディープなお話をたっぷりお伝えいたします。
セミナーのお申し込みや、イベントの詳細は、こちらをご覧下さい。
最近、ポルトガルの魅力を伝える機会が多く、とても嬉しいです!
美味しいオリーブオイルはここから始まります
■メルカード・ポルトガル・オンラインショップはこちら→
http://www.m-portugal.jp/
■ポルトガルジュエリー・オンラインショップ「フィリグラーナ・コン・アモール」はこちら→
http://www.filigranacomamor.com/website/
■コラム「Portugal Lifestyle ポルトガル流、幸せなライフスタイル」はこちら→
http://www.m-portugal.jp/portugal_life/
■コラム「毎日飲みたいポルトガルワイン」はこちら→
http://www.m-portugal.jp/portugal_winenavi/