メルボル・レシピ集

新着レシピ

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  • しらすガーリックトースト

    しらす丼や卵とじ、写真のようにバゲットにたっぷりのせてオリーブオイルをかけて焼くのも美味です。

  • 串焼き肉“モルノ”をポルトガルスタイルで

    モルノというのは、パプリカなどのスパイスで味付けしたスペインの串焼き肉の事です。

  • 空豆のサラダをポルトガルスタイルで

    ゆでた空豆とフレッシュな野菜にサラミやベーコンも加えてカラフルでにぎやかなサラダです。

  • ポルトガル風 サッカー観戦サンド

    ポルトガル風サンドを二種類ご紹介します。

  • 新玉ねぎとしいたけのゴロゴロ焼き

    去年まで毎日お弁当を作っていたので、時間のある時に肉団子やコロッケをまとめて作って冷凍していました。

  • ヒイカと菜の花の和風マリネ

    さっとゆでて和え物に、炒めてもおいしいです。

  • ポルトガルで出合った鯛のオーブン焼き

    オーブンを使ったおもてなし料理は、ポルトガルの主婦の得意とするところです

  • 香ばしくてまろやか、オリーブオイルの焼き筍

    お酒のあてにもご飯のおかずにもなる一品です。

  • ポテトサラダにオリーブオイル~オリーブオイル風味のポテトサラダ

    お弁当や朝のサンドイッチにも便利なので、多めに作ってもりもり食べたいおかずです。

  • 白玉入りフルーツポンチ

    春らしい日差しに誘われて、なつかしくて春色のデザートを作ってみたくなりました。

  • 鱈のフィレンツェ風

    鱈とトマトソース、鍋物以外にこんな食べ方もあります。

  • お鍋で作るミックスパエリャ

    普通の鍋で作った方がお米もふくらみますし、火加減を調節しやすいので失敗が少ないのです。

  • ロシアの赤いボルシチ風トマトシチュー

    ビーツはないけれど、北の国に思いを馳せながら、赤くてあったかくてお腹がいっぱいになるシチューを作りました。

  • 生焼けカステラ パン・デ・ロー

    ポルトガルでは、カステラのことは"パン・デ・ロー(Pao-de-lo)"と言います。

  • いちごをくるくる、ハニーロールケーキ

    苺はかわいい。イチゴはおいしい。だから、スポンジケーキで巻いてしまいました。

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6/23-6/25ファミリーセール@鎌倉

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  • 全国一律 650円(商品合計7,100円以上で送料無料
    • クール便手数料 220円
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    • 商品合計7,100円以上お買い上げ
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ギフト包装について

  • ギフト箱、包装紙、リボンまたは熨斗:一包装につき216円
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