カーヴェス・ダ・モンターニャ・スパークリング・ブリュット750ml
Caves da Montanha Espumante Bruto 750ml
シャンパーニュと同じ伝統製法
さらにスタイリッシュになった、辛口スパークリング!
さらにスタイリッシュになった、辛口スパークリング!
カーヴェス・ダ・モンターニャ・スパークリング・ブリュット 750ml
Caves da Montanha Espumante Bruto 750ml
ポルトガルで間違いなくトップ10に入るヴィーニョ・ヴェルデを少量輸入しました。
ワイナリーのあるベイラス地方は仔豚の丸焼き「レイタオン」が名物。そのため、この地方で造られるスパークリングは、豚の脂をすっきり流すために、伝統的にすっきりに「辛口」でなければいけません。
しっかり辛口のカーヴェス・ダ・モンターニャのスパークリングワインは、食前酒に留めておくにはもったいないほど。優雅なスパークリングの味わいの奥に、しなやかな骨格が感じられます。お食事と合わせてぜひお試しください。
ワイナリーのあるベイラス地方は仔豚の丸焼き「レイタオン」が名物。そのため、この地方で造られるスパークリングは、豚の脂をすっきり流すために、伝統的にすっきりに「辛口」でなければいけません。
しっかり辛口のカーヴェス・ダ・モンターニャのスパークリングワインは、食前酒に留めておくにはもったいないほど。優雅なスパークリングの味わいの奥に、しなやかな骨格が感じられます。お食事と合わせてぜひお試しください。
生産者 |
カーヴェス・ダ・モンターニャ Caves da Montanha |
---|---|
産地 / 分類 |
ポルトガル・ベイラス地方 / Vinho Espumante de Qualidade |
内容量 |
750ml |
ブドウ品種 |
マルヴァジーア・フィーナ、バガ、シャルドネ、ビカル、フェルナン・ピーレス |
アルコール度数 |
12% |
味わい |
甘口 ■■■■■ 辛口 |
醸造 |
白ブドウと黒ブドウのブレンド。ステンレス定温醗酵。し、最低1年間瓶内熟成。シャンパーニュ同様の伝統製法で作られています。 |
最適温度 |
6‐8℃に冷やしてお楽しみください。 |
相性料理 |
バイラーダ地方名物、仔豚の丸焼き「レイタオン」と相性抜群。食前酒にも。幅広いジャンルのお料理と合わせられます。 |
テイスティングノート |
すっきり辛口(ブリュット)のスパークリングワイン。果実の凝縮した香りフローラルな香りとしっかりとした発泡の爽快な飲み口。同時に、クリーミーともいえる滑らかさを併せ持つ、エレガントで味わい深い辛口スパークリングワイン。あらゆるお食事と合わせることができます。 |
輸入元 |
株式会社メルカード・ポルトガル |
・抜栓の際は、自分の顔や、他人、割れ物などに瓶の口を向けないでください。
・口金を緩めるときは、布をかぶせ、必ず指で押さえながら行ってください。 ・勢いよくコルクが飛び出す場合があるので、抜栓が終わるまで指を離さないでください。
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よりスタイリッシュになりました。
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